講習会その２

講師は京プラのグランシェフ、ミドリ川大先生！
毎年この時期にやるのですが、いつも試食分を含めて、皆様でじぇ～んぶ仕込みしてます。
大御所のために現役の総料理長様達が駆け付けて、ニンニクみじん切りしたり、トマト切ったり、すんごい豪華な光景！
こちらはラビオリ作ってます。
毎回この雰囲気がすんごく好きです♪

料理講習会

朝から集合して、そろそろ受付始まりま～す。
怱々たるシェフの皆様が朝から、仕込みされてますっ。